2012年09月06日
日本人で(#^人^#)よかったよ♫
みてくだな(*^^)この
白く輝く
米を

はい(^O^)
新米です
※新米わおむすびでいただく
これ※重要
ここで\(゜∨\)拘りの
おむすびの(/∨゜)/握り方
塩水を手に漬けて握るのでは
ありません
手に塩をまぶして
にぎるのです
違いが
あるの
大あり(*^^)
です
塩水も良いのですが
手に塩をまぶす方が
米の甘さに違いが出ます
口に入れた瞬間!塩辛さを感じますので
噛めば噛むほど
米の甘みが
引き出せれますよ
スイカ
に塩をかけるあの感覚かな
持つべきものは農家の親戚
ほんと日本人で(#^人^#)
よかったよ
感謝感激
あめあられ
余談(*^。^*)なのですが
白く輝く


はい(^O^)

※新米わおむすびでいただく
これ※重要
ここで\(゜∨\)拘りの

塩水を手に漬けて握るのでは

手に塩をまぶして

違いが

大あり(*^^)

塩水も良いのですが
手に塩をまぶす方が
米の甘さに違いが出ます
口に入れた瞬間!塩辛さを感じますので
噛めば噛むほど
米の甘みが

スイカ

持つべきものは農家の親戚
ほんと日本人で(#^人^#)

感謝感激

余談(*^。^*)なのですが
もし新米の
おむすびを持って
おでかけされるのでしたら
具の入ってない
おむすびを
是非です
つくり方は(*^^)最初に
濃いめの塩水で握ります
これで中まで塩味が染み込みます
次に
手に塩をまぶし握ります
こうすることで時間が経っても塩けが飛んでも
塩味の効いたおむすびが
楽しめますよ
具入りの場合は
塩水で出来るだけ新米の量を少なめにすると
具のうま味が米に染み込み
いい感じになりますよ
でも(^_-)-☆水加減と塩加減に
注意してくださいね

おでかけされるのでしたら
具の入ってない
おむすびを

つくり方は(*^^)最初に

これで中まで塩味が染み込みます
次に

こうすることで時間が経っても塩けが飛んでも
塩味の効いたおむすびが

具入りの場合は
塩水で出来るだけ新米の量を少なめにすると
具のうま味が米に染み込み

でも(^_-)-☆水加減と塩加減に

Posted by わかわ at 19:47│Comments(0)